Cosa mangiare a dieta per dimagrire
Se vuoi dimagrire è importante scegliere combinazioni di alimenti che siano nutrienti e che allo stesso tempo abbiano un moderato contenuto calorico.
Per dimagrire è necessario seguire una dieta per dimagrire, creando un deficit calorico per un periodo più o meno prolungato a seconda della composizione corporea di partenza. Non esistono alimenti da eliminare o cibi dimagranti bensì un corretto apporto in termini di macronutrienti e micronutrienti che permetta di concludere la giornata con un introito calorico negativo cioè ‘’bruciando’’ più calorie di quelle consumate.
Quindi cosa mangiare a dieta? Di seguito trovi 10 idee di pasti da fare che potrai adattare al tuo fabbisogno energetico per dimagrire.
Cosa mangiare a dieta: 10 idee
Il pranzo e cena sono i pasti principali della giornata, anche se sei a dieta è importante che sia completo ed equilibrato per garantirti una buona concentrazione nelle attività di vita quotidiana e per non farti arrivare affamato a cena.
Per pasto completo s’intende un pasto che contenga una fonte di carboidrati, una fonte di proteine e una fonte di grassi, senza dimenticare una buona quantità di fibre, fornita da frutta e verdura.
Ecco 10 idee di pasti a dieta che possono aiutarti a perdere peso:
- pasta con verdure e petto di pollo + insalata verde + 1 cucchiaio d’olio EVO + 1 mela
- pane integrale con salmone + carciofi + 1 cucchiaio d’olio EVO + 1 pera
- riso con gamberetti e zucchini + 1 cucchiaio d’olio EVO + 2 kiwi
- pane integrale con 2 uova + spinaci + 2 mandarini
- farro con 1 scatoletta di tonno al naturale e pomodorini + 1 cucchiaio d’olio EVO + 1 mela
- purè di patate + prosciutto cotto sgrassato + finocchi + 1 cucchiaio d’olio EVO + 1 arancio
- orzo con verdure e ceci + ricotta + 1 cucchiaio d’olio EVO + 1 piccolo grappolo d’uva
- piadina con prosciutto crudo sgrassato e rucola + 2 fette di melone
- pasta con verdure e merluzzo + fagiolini + 1 cucchiaio d’olio EVO + 4-5 fragole
- gnocchi al pomodoro + 100 g di fiocchi di latte + 1 cucchiaio d’olio EVO + 2 kiwi
In questo nostro articolo trovi, invece, ulteriori spunti per Cosa mangiare a cena per dimagrire.
Cosa mangiare per dimagrire?
In una dieta dimagrante, è importante prestare attenzione alle porzioni, che dovranno essere adatte a creare un leggero o più marcato deficit calorico in base alle esigenze. Per conoscere il tuo fabbisogno calorico e capire quante calorie dovresti “tagliare” per raggiungere il tuo obiettivo puoi utilizzare il nostro calcolatore.
Da questo punto di vista, è consigliabile ridurre le porzioni e limitare l’assunzione di alimenti ad alto contenuto calorico come snack dolci/salati, condimenti e bevande gasate, a favore di alimenti con una bassa densità energetica, ricchi di fibre e caratterizzati da un maggior potere saziante.
Ecco un elenco di alimenti da consumare che potranno aiutarti a dimagrire:
- Cereali: grano, riso, avena, mais, farro, orzo sono importanti fonti di carboidrati complessi e vitamine del gruppo B;
- Legumi: fagioli, lenticchie e ceci sono una buona fonte di carboidrati, proteine, fibre e sali minerali;
- Frutta: mele, pere, arance, fragole, mirtilli, lamponi, melone che potrai consumare anche negli spuntini;
- Verdure: verdure a foglia verde, pomodori, cetrioli, zucchini, fagiolini, carciofi, peperoni etc. che forniscono carboidrati a basso IG, fibre e micronutrienti;
- Proteine animali: petto di pollo, petto di tacchino, pesce, manzo magro, coniglio, affettati magri e uova;
- Proteine vegetali: seitan, tofu, tempeh, legumi;
- Prodotti lattiero-caseari a ridotto contenuto di grassi saturi: ad esempio la mozzarella light, i fiocchi di latte e la ricotta;
- Condimenti: olio EVO con moderazione, aceto balsamico, vinaigrette, salsa di pomodoro, salsa allo yogurt, succo di limone e spezie a volontà.
In definitiva, ricorda che è importante perseguire uno stile di vita sano e sostenibile e non concentrarsi solo sulla perdita di peso a breve termine.
Bibliografia
https://www.crea.gov.it/documents/59764/0/LINEE-GUIDA+DEFINITIVO.pdf/28670db4-154c-0ecc-d187-1ee9db3b1c65?t=1576850671654
https://www.crea.gov.it/-/diete-perdere-peso-ma-non-salute
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