P.O.F. conosciamo questa tecnica d’allenamento

metodo pof

Il POF è una metodica di allenamento ideata dal tecnico statunitense Steve Holman (anche autore del famoso mensile “Iron Man”) e pubblicata per la prima volta nell’anno 2001.

Questo protocollo ha lo scopo di allenare e colpire ogni gruppo muscolare per tutta la sua intera lunghezza dell’arco di movimento che compie, dal massimo allungamento al massimo accorciamento.
Questo è impossibile che si verifichi con solo un esercizio per muscolo (possiamo fare eccezione agli addominali ed ai polpacci) ma anzi nella maggiorparte degli esercizi per i vari distretti muscolari andremo incontro a punti morti, perdite di tensioni meccaniche in alcune fasi del ROM ed escursione di movimento limitata rispetto alla sua interezza.

Di conseguenza il POF prevede di scomporre l’arco completo di movimento di ogni gruppo muscolare in tre porzioni più piccole e colpirle selettivamente: si dovranno selezionare un esercizio che lavora la parte intermedia del ROM, un esercizio che lavora in massimo allungamento ed infino uno che lo lavora in massimo accorciamento.

POF Posizione intermedia

pof neutro

Il primo esercizio consigliato da Holman prevede la scelta di un esercizio multiarticolare che lavori la parte intermedia del ROM, quindi escludendo il massimo allungamento ed il massimo accorciamento, dando ampio spazio ai fondamentali.

Per questo primo esercizio è consgliato:

  • di lavorare su una progressione di forza (stress neurale)
  • numero di serie medio-alto, da 4 a 6
  • numero di ripetizioni medio-basso, da 2 a 6
  • carichi sub-massimali
  • tempi di recupero tra i set medio-lunghi
  • lavoro a Buffer
  • cadenza di movimento leggermente frenata in eccentrica con “esplosione” in concentrica, ricercando un’inversione rapida del movimento (no in tensione continua)

POF Posizione di massimo allungamento

pof allungamento

Nel secondo esercizio la scelta cade su un esercizio preferibilmente monoarticolare che lavori la parte di massimo allungamento (Stretch), di conseguenza il fine dell’esercizio sarà il danno muscolare (micro-lesioni tissutali) oltre ad un miglior reclutamento delle fibre stesse (ricordiamo che un muscolo pre-allungato è un muscolo che genera più forza).

Per questo primo esercizio è consgliato:

  • numero di serie medio-basso, da 3 a 4
  • numero di ripetizioni medio-alto, da 8 a 12
  • intensità “media” di esercizio in quanto si esegue in una posizione delicata del ROM
  • tempi di recupero tra i set ristretti e nell’ordine del minuto
  • l’ultimo set va portato a cedimento
  • cadenza di movimento più fluida rispetto al precedente esericizo senza particolari differenze tra eccentrica e concentrica ma inserendo una breve pausa in massimo allungamento per enfatizzare la componente di stretching

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POF Posizione di massimo accorciamento

pof accorciamento

Nel terzo ed ultimo esercizio la scelta cade di nuovo su un esercizio monoarticolare che lavori la parte di massimo accorciamento in tensione continua e senza punti morti (in questo caso ampio spazio a cavi e macchine), di conseguenza il fine dell’esercizio sarà irrorare il muscolo di sangue, lattato e nutrienti per avere un congenstionamento completo.

Per questo primo esercizio è consigliato:

  • numero di serie basso, da 2 a 3
  • numero di ripetizioni alto, da 15 a 25
  • intensità del carico è bassa
  • tempi di recupero tra i set ristretti anche sotto il minuto
  • l’ultimo set va portato a cedimento concentrico
  • cadenza di movimento fluida andando ad enfatizzare la “peack contraction” facendo una breve sosta isometrica di 1-2” nel punto di massimo accorciamento

Esempi pratici nel metodo POF

posizioni del POF

Nella seguente tabella proporremo degli esempi per i vari gruppi muscolari ed i relativi esercizi che più si addicono in ogni diversa fase del POF.

MUSCOLO PORZIONE INTERMEDIA PORZIONE IN ALLUNGAMENTO PORZIONE IN ACCORCIAMENTO
PETTORALI Panca piana -Croci manubri-Pullover -Pectoral machine-Croci ai cavi
DORSALI -Rematore bilanciere-Trazioni Lat machine-Pullover -Lat Pulldown-Pulley
DELTOIDI -Military-Lento manubri -Alzate laterali su un fianco ad 1 braccio –Alzate laterali
QUADRICIPITI -Squat-Leg press Sissy Squat -Leg extension
FEMORALI Stacco da terra-Glute Ham Raise -Stacco a gambe semitese -Leg curl sdraiato
BICIPITI Curl bilanciere -Curl manubri supanca inclinata -Spider Curl
TRICIPITI Panca stretta -French press -Push Down-Kick Back
POLPACCI -Calf in piedi -Calf Seduto

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Andrea Biasci

Fondatore del Project inVictus e autore di Project Nutrition, il libro sulla nutrizione con più di 90 000 copie vendute, che unisce la teoria alla pratica su base scientifica. Laureato in Scienze Motorie e nella magistrale in Scienze della Nutrizione Umana. Per anni è stato Professore Universitario a contratto presso l'Università degli Studi di Milano. Maggiori informazioni

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